のんびりモードで癒しタイム。

やっと暇ができてちょっと幸せをかみしめています。
バリから帰ってからというもの
ほんとうに馬車馬のように働きました。
バリで廃人同様になった頭をフル回転し頑張りました。
パソコンが壊れたり、プリンターが壊れたり、、、、
散々でした。余計に忙しい気分でした。

おかげで、バリっていついったんだつけ????
って程に遥か遠くに旅立ってます。

そこで、本日は雨、、、だし
朝からまったりとMy favorite Timeです。

まずは、お気に入りのコーヒー
かなりビターが好きです。コーヒーはほんと、こだわつてるの。
毎日マグカップに5回以上は飲むかな。

f0146388_11203441.jpg


かれこれ10年以上愛用しているコーヒーミル。
主人の父がコーヒー好きの私にプレゼントしてくれたものです。
いいものって長持ちするのね〜


次にこれ、ポンデゲージョ
昔、大好きなブラジル料理店が必ず前菜に出してくれていて
無理言ってお代わりさしてもらつてたの。

f0146388_1121527.jpg

f0146388_11211095.jpg


店のオーナーはこれ作るの大変だからホントはお代わりダメだよ!
って言ってました。
でも、クオカで簡単に作れる粉を売ってるの。
材料まぜて30分で焼きあがります。
これもほんとうにお気に入り。
ついつい沢山食べてしまうので危険ですけどね〜
チーズだからカロリーも高いしね。

そして、最近せっせと焼いている天然酵母パン♪
普通にイースト菌で作っても自分で作るパンは美味しいし
焼き上がりも早く手軽でいいんだけど、

天然酵母は格が違う感じ。
今日は只今育ち中のビール天然酵母菌をのせます。
f0146388_11213267.jpg

生きてるのよね〜、この菌。
じ〜〜〜っと聞いてると、プチプチプチプチって音がします。
こんな瞬間もとっても幸せ。
今は寒い時期なので、この菌が育つまでに2日以上かかります。
そして、パンの発酵にもとても時間がかかる。
パン焼き機にセットして7時間はかかるんですよ。
でも、美味しいから時間がかかっても平気です。

私にとっての、とても贅沢な時間。。。。。



で、大好きの最大はこれ!
f0146388_11215340.jpg

ちょっとボサボサちっくですが、マロチン。
先日3歳になりました。
まだ3年ほどしか一緒にいないのに、マロンの居ない生活は考えられない!
とってもおっとりしてて、良い子です。
今も私のお膝の上で顎を私の左手の腕にのせて寝ています。
しびれるのよね〜、腕が。
でも、可愛いのでゆるしちゃう!

今日はさらに読書をして1日過ごしたいと思います。
雨ふってても幸せタイムを満喫です。
ではでは。
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by emi99q | 2010-04-22 11:22 | マロンの日記 | Comments(0)


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トイプーレッド マロン
2007.4.17日産まれ♂。
出身地 愛知県 豊橋市
ダイエットして現在7.5Kgのデカプー。
食いしん坊で、甘えん坊、
ママがいないと生きていけないママっ子です。

トイプーシルバー フルール
2012.4.7日産まれ♂。
出身地 岡山県
やんちゃ盛りです。

グラフックデザイナーしてます。
不定期で出張ネイルとかもしていますよ〜!
ご近所の方は2ワンに会いにきてね。

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