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ズッキーニ料理

ズッキーニが収穫できてきています。
最初は形がわるいけれど、2本。
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ズッキーニは家庭菜園でつくるのはちょっと大変なんです。
雄花と雌花を受粉させてあげないとだめなの。
これ、タイミングが必要でお花の寿命は1日・・・・
雌花が咲いた日に雄花も咲いていないと受粉ができないの。
今回のズッキーニさんが出来るまでに3個のズッキーニ(雌花)がご臨終しました。
人間もお野菜もタイミング????笑
今日なんて、雄花が乱咲状態なんですけどね〜。
雄花がタイミング良く咲くように7株のズッキーニが植わっているんですよ。
これからは、毎日食べれる感じに育っています。

そして、娘の大好きズッキーニ料理はこれです。
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ズッキーニを縦に半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。
くり抜いた中身と冷蔵庫にあるお野菜をみじん切りにして塩コショーで炒めます。
私は、ベーコンとかウインナーも入れてます。
くり抜いたズッキーニの器へいれて、チーズ(無ければマヨ)&ケチャップをのせて
オーブントースターでチン♫とします。
ヘルシーで美味しくて見た目も良くてオススメです。
(私の作ったものの見た目は・・・・・?娘がOKなら私もOKってことで)
ズッキーニが冷蔵庫に入ってるお宅は珍しいかもですが、
この時期は1本100円程度で購入できますよね。
お料理のネタに困ったとき作ってみてください。
美味しいですよ〜〜〜!

ズッキーニが好きになるポイントがもう一つ、このこ、かぼちゃと同等の栄養価ですが、
(あっ、かぼちゃ科です。ナス科じゃないんです。)
カロリーはほとんどありませんよっ。ちなみに、かぼちゃはかなり高カロリーです。
ズッキーニさんはダイエットに最適よ。

これ、なんか毎年書いてるかな?あはははは〜
では。
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by emi99q | 2011-06-13 15:10 | 家庭菜園&お料理 | Comments(2)

6月ジェルネイル

あ〜、前回の日記からすでに1ヶ月程たってました。
6月ですね、早いものです。
ネイルを梅雨仕様に変更しました。
前回赤+オレンジだったので、今回は爽やか色です。
ホワイト+パープルです。
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最近では土いじりもしないのでしっかり1ヶ月持ってくれてます。
お庭のお野菜さん達はすくすくと成長してて、
そろそろズツキーニが収穫時期。
娘の大好きなズッキーニ料理を作らないと。

さて、最近の楽しみの一つにこんなことがあります。
月1回、名古屋の色々な大学や中学で行われる、娘のテストゼミに付き合うこと。
これ、なにが楽しいかというと、その後の美味しいランチ♫
毎週のテストをこなしたり、毎日の大変な塾通いに頑張る娘に、ご褒美です。
実は、私が一番楽しんでいるのですけど〜♫

JR高島屋から始まり、今はミッドランドの4Fのお店を回っています。(笑)
これは、「キッチン雅木」
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名東区に本店のある洋食屋さん。
すごいボリュームでしたが、みんな頑張って食べました。

そしてこちらは、和食「美食 米門」です。
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このお店、かなり店内がバーっぽい感じになっていて、
小学生が入るのをためらわせる風貌のお店でした。

食べ物ばかりですが、さらに、
ヒルトンの地下にあるイタリアン料理のお店
「イザレ・シュー」で、お友達とディナーをいただきました。
奮発して、1万円のシェフにお任せコース。(夜だからね〜)
これは、説明なしで写真のみのせます。撮り忘れもあるとおもうのですが、
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10品か11品?でてきました。
写真の順番が、、、、デザートからになってました(笑)あははは。
さすが大食いの私でもきつく感じる程のボリューム。
ここは本当にお気に入りのお店なんです。食べ放題のパンが又絶品!
ランチは予約なしでは入れないんですよ。
あ、ディナーもそうかも、この日も火曜日でしたが、満席でした。
しかし、値段だけのことはありますね。美味しくて幸せな一時でした。
次回は一番ランクの下のコースで十分かな〜。

そこで、最近の私のハマリモノの一つに、twitterがあるのですが、
このブログには、右側にツイートが出てくる様セットしてあります。
今回3月の震災の時にはこのtwitterが大活躍したとニュース記事で読んだので
それ以来、私もセッセとツイートをしています。
前回の阪神淡路大震災の時は今ほどネット環境が整っておらず、
情報の伝達に時間がかかったと読みました。
たしかに、当時私も仕事でネットをつなげていましたが、
回線自体アナログ回線でした。
仕事でもほとんどアナログの手作業が多かったかな〜。
当時からしてみたら、アナログ電話→ISDN→ADSL→光と料金もかなり変動しました。
時代は物凄いスピードで進化していきましたね。
あぁ〜、私って古い人間だわ〜・・・・この大変動のネット世界を全て渡り歩いてる(笑)

話は戻って、
実は、上のイザレ・シューでディナーの話をtwitterでしていたら、
(店名はだしていないんですよ。ヒルトンのイタリアン。とだけ。)
なんと、お友達のツイートにシェフから連絡があったの。
そのお店のシェフです。って!!!凄い世界ですよね。驚きです。
twitterの凄いところを実感してしまいました。
ネットで繋がる現在、人類みなお友達。ですね!!

まだ、twitterに参加されていない方、是非おすすめですよ。
いつか、役に立つ時がくるかも!
あ、ちなみに、海外では、Facebookの方が主流になってるみたいですけど。
私も登録してありますが、こちらのお友達はお仕事関係の方数人、しかも外人。
なので、放置状態になってます(笑)

ひそかに、私の日記を読まれてる方、twitter参加されたら私をフォローしてくださいね。
ブログって、一方通行なので、twitterでお話しませんか?
ではでは。
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by emi99q | 2011-06-09 09:31 | ネイル | Comments(0)


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2007.4.17日産まれ♂。
出身地 愛知県 豊橋市
ダイエットして現在7.5Kgのデカプー。
食いしん坊で、甘えん坊、
ママがいないと生きていけないママっ子です。

トイプーシルバー フルール
2012.4.7日産まれ♂。
出身地 岡山県
やんちゃ盛りです。

グラフックデザイナーしてます。
不定期で出張ネイルとかもしていますよ〜!
ご近所の方は2ワンに会いにきてね。

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